به گزارش اکو اقتصاد، با آغاز ماه رمضان ۱۴۰۴ و همزمان با رشد قیمت مواد غذایی، هزینه اقلام مورد نیاز برای وعده‌های افطار و سحر افزایش چشمگیری داشته است. بر اساس داده‌های منتشرشده در یک اینفوگرافیک اقتصادی، قیمت کالاهای پرمصرف سفره افطار نسبت به رمضان گذشته چند برابر شده و این موضوع فشار بیشتری بر سبد معیشتی خانوارها وارد کرده است.

بر اساس این گزارش، قیمت برخی از اقلام اصلی سفره افطار به شرح زیر است:

• سبزی خوردن (۱ کیلوگرم): ۱۲۰ هزار تومان

• پنیر سفید (۲ بسته ۴۰۰ گرمی): ۶۰۰ هزار تومان

• زولبیا و بامیه (۱ کیلوگرم): ۵۰۰ هزار تومان

• خرما رطب (۲ بسته ۶۰۰ گرمی): ۶۰۰ هزار تومان

• چای خارجی (۴۵۰ گرم): ۸۰۰ هزار تومان

• نان سنگک (۱ عدد): ۲۰ هزار تومان

• قند و شکر (۲ کیلوگرم): ۶۰۰ هزار تومان

• مغز گردو (۵۰۰ گرم): ۹۰۰ هزار تومان

• حلیم (۱ کیلوگرم): ۵۰۰ هزار تومان

• آش رشته (۱ کیلوگرم): ۵۰۰ هزار تومان

همچنین هزینه یک وعده غذای کامل مانند زرشک‌پلو با مرغ برای یک خانواده ۴ نفره، حدود ۴۵۰ هزار تومان برآورد شده است.

برآورد کلی نشان می‌دهد مجموع هزینه تهیه این اقلام و برپایی یک سفره افطار ساده برای یک خانواده ۳ تا ۴ نفره، در حداقل حالت بین ۳ تا ۵ میلیون تومان تمام می‌شود؛ رقمی که نسبت به سال گذشته رشد قابل توجهی داشته و نشان‌دهنده افزایش فشار هزینه‌های خوراکی در ماه رمضان است.

افزایش قیمت مواد غذایی در شرایطی رخ داده که ماه رمضان به‌طور سنتی با افزایش مصرف برخی اقلام خاص همراه است و همین موضوع، اهمیت مدیریت هزینه و برنامه‌ریزی اقتصادی خانوارها را بیش از پیش برجسته می‌کند